写真は、BOW!白でメインの畑の西山です。

 

季節は冬。当たり前ですが葉は一枚もありません。
剪定を待つ冬の畑も、これはこれで美しいですね！

 

そしていよいよ2017年のリリースが間近となりました！
2017年の山梨は、春から7月にかけては極めて順調に推移しました。

 

5月6月の雨量はなんと平年比の半分前後。そんな流れに期待をしていたら、
大事なデラウェアの成熟期の8月に雨が降り、約10年ぶりにデラウェ アの実割れが問題となり、収穫では選果を必要とする畑もありました。

 

赤品種に関しては、その後の天候の回復が9月にかけて続いたため、健全でそこそこの熟度の確保に成功。10月は数度の台風上陸があり、すでに収穫を終えていた山梨は問題ありませんでしたが、洗馬は影響を受けました。

 

このように2017年は8月の雨が目立ちましたが、ブドウの熟度としては中程度のものを得ることができています。BOW!白については、2016年ような凝縮感はありませんが、酸の残った伸びやかで優しい味わいに仕上がっています。

 

そんな2017年のワインが、オヤマダ、ポンコツそれぞれからリリース！

 

ドメーヌ・オヤマダ/2月中旬リリース予定
– BOW!（白）2017 デラウェア主体
– BOW!（赤）2017 カベルネフラン、MBA主体

 

ドメーヌ・ポンコツ/3月上旬リリース予定
– jalopy2017（醸し） デラウェア主体醸し
– おやすみなさい2017（ロゼ泡）　巨峰、ピオーネ主体
– まどぎわ2017（白）　デラウェア、甲州

 

中でもドメーヌ・ポンコツの「まどぎわ」は、今回初リリースとなります。
松岡氏が基本に立ち返るつもりで仕込んだこのワインは、シンプルな中に
ドメーヌ・ポンコツらしさが詰まった素晴らしい仕上がり！

 

名前の由来やワインの詳細は、左枠の「ドメーヌ・ポンコツ」ページより、
ぜひご覧下さいませ♪