写真は山梨市万力の西山地区にあるデラウェアで、
8/20にBOW!白用の収穫が行われました。
今年は直前の雨の影響で、実割れがあるかも・・・と心配していましたが、
ダメージは予想より少なく、無事に糖度も酸も十分にある、
約4トンのブドウを収穫することが出来ました!
今年も美味しいBOW!になるのではと期待が膨らみます♪
こちらの西山の畑はBOW!白に含まれる中で最大の畑。
小山田氏が引き受けた当初は、ブドウの樹が弱っており、
いつ枯れてもおかしくないような状況だったようです。
そんな畑を、肥料も与えず、草生栽培で、 剪定を工夫して、
毎年少しずつ改善させて、樹勢も程よく、品質の高い
ブドウがとれるまでに復活させた想い入れの強い畑です。
そんな畑で今年も無事に収穫が出来て本当に良かった~!
小山田氏本人もハイテンションで収穫しておりました(笑)
ペイザナでは8月中にデラウェアと巨峰の収穫を終え、
9月以降はヴィニフェラの白と、赤品種の収穫です。
梅雨を引きずった様な雨もそろそろ収まってほしいところです。
今後の好天を祈ります。