ボジョレー・モルゴンの雄、「ジャン・フォワヤール」から、
ガメイの新キュヴェ「アリザリーヌ2014」がリリースされました!!
ワイン名は「アリザリン」というセイヨウアカネの根から採取される赤色色素のことで、
まさしくこのワインの色がアリザリンからできる顔料に似ていることから命名されました。
ラベルのデザインは奥さんのアニエスによるもので、なんとも美的センスに溢れ、
見るからに美味しそう♪
味わいのコンセプトは、ヌーヴォーとACモルゴンの間。
果実味を活かすために醸造はヌーヴォーと同じような方法で短時間で仕込み、
一方でワインを落ち着かせるためにそのまま春までタンクで熟成させて造られています。
フレッシュで艶があり、今から美味しい、これからの季節にうれしいヴァン・ド・ソワフ的な
ワインですが、ジャンのワインとすぐ分かる、優美でしなやかな酒質は健在です☆
その他、軽快で官能的な「コルスレット2013」、看板の「コート・ド・ピィ2013」、
カーヴでの瓶熟期間2年以上の「フルーリー2011」がリリースです。
どうぞお見逃しなく!