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  • 今月の1枚(日本)
  • 2014.12.28
  • 《山梨・勝沼》 ペイザナのカーヴ
  • 写真はDomaine Oyamadaが属する、ペイザナ・ワイナリーの外観です。

     

    意外な佇まいかもしれませんが、紛れもない「ワイン生産場」です。

     

     

    いよいよ2015年2月に「Domaine Oyamada」のワイン3種類リリースいたします!

     

     

    山梨・東山梨エリアのブドウで造られる「BOW! 2014 白・赤」は、ラベルに「Japanese Table Wine」と表記されていますが、親しみやすいだけではなく、数日かけてじっくり飲み語らうこともできる、「最上級テーブルワイン」です!

     

     

    いざ皆様のもとへ・・

     

     

    「洗馬2013(赤)」はクール・ビューティ。標高が高く、寒暖の差がある塩尻ならではの酒質で、どこかフランス・ロワール地方のガメイやコー、ピノドニスとイメージがリンクします。テロワールが見事に表現された、「北のエレガンス」にうっとり酔いしれてください♪

     

     

    《販売について》

    従来の輸入ワインと同じく、直接のお取引は酒販店様のみとさせていただきます。飲食店様、一般消費者様は酒販店様よりご購入くださりますよう、お願い申し上げます。

  • 今月の1枚(フランス/スペイン)
  • 2014.12.28
  • 《オーヴェルニュ》 ピュイ・ド・ドームに後光射す
  • 1月のTOPページは、オーヴェルニュ地方、「ピュイ・ド・ドーム山」の神々しい写真です!

     

    ピュイ・ド・ドーム山は、日本でも馴染み深いミネラルウォーターの「ボルヴィック」の産地として知られて

    おり、ラ・ボエムのパトリックのいるサン・ ジョルジュ・ シュル・アリエ村から、およそ30kmの場所に

    位置します。

     

    そして1月、人気の「ラ・ボエム」5種類リリースです!

     

    新しいキュヴェの「カイウー」は、昨年リリースした「ブリュッタル」と同じ畑のピノノワールをベースに、

    ガメイ・ド・オーヴェルニュをブレンドし造られています。

     

    ぜひご注目ください☆

  • メディア
  • 2014.12.28

■掲載ドメーヌ&ワイン■(P35)

ナナ・ヴァン・エ・カンパニー ユー・アー・ソー・バブリー

ご紹介者:桃の実 瀬島徳人様

  • メディア
  • 2014.12.28

■ナチュラルワイン P116■
フィリップ・ボールナール

アルボワ・ピュピラン ル・ジャングレ2011

アルボワ・ピュピラン ラ・シャマード2010

アルボワ・ピュピラン ポワン・バール2012

アルボワ・ピュピラン ル・ガルド・コー2011

コート・デュ・ジュラ  レ・ゴ-ドレット2010

 

■ナチュラルワイン P118■
モス

ボワ・ルージュ2012

アンジュー・ルージュ2011

アンジュー・テンダネス2010

レ・ボンヌ・ブランシュ2011

 

■ティスティングレヴュー 番外編  P130■

ジャン・フォワヤール フルーリー2010

ご紹介者:ペイザナ中原ワイナリー ドメーヌオヤマダ 小山田幸紀様

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