ニュース

  • 今月の1枚(日本)
  • 2015.09.23

《長野 塩尻・洗馬》リリースは未定ですが、白もあります。

  • 《長野 塩尻・洗馬》リリースは未定ですが、白もあります。
  • まだまだ量も少なく、いつリリースできるか全く見通しは立っていませんが、

    実は洗馬には白品種も植わっています。

     

    ソーヴィニヨンブランやシュナンブラン、ロモランタン等々、赤と同じくいろいろあります。

     

     

    洗馬の白は9月末の収穫を予定しています。

     

    半月振り続いた雨で、病気,玉割れが心配でしたが、洗馬のブドウたちは健全なようです。

     

     

    リリースするころにどんなセパージュ 構成になっているかはわかりませんが、
    小山田氏と洗馬の組み合わせですから、期待せずにはいられません。

     

    白ブドウでどんな「洗馬の味」を表現するのか、、あゝリリースが待ち遠しい!

  • 最新の記事

  • 月間アーカイブ