まだまだ量も少なく、いつリリースできるか全く見通しは立っていませんが、
実は洗馬には白品種も植わっています。
ソーヴィニヨンブランやシュナンブラン、ロモランタン等々、赤と同じくいろいろあります。
洗馬の白は9月末の収穫を予定しています。
半月振り続いた雨で、病気,玉割れが心配でしたが、洗馬のブドウたちは健全なようです。
リリースするころにどんなセパージュ 構成になっているかはわかりませんが、
小山田氏と洗馬の組み合わせですから、期待せずにはいられません。
白ブドウでどんな「洗馬の味」を表現するのか、、あゝリリースが待ち遠しい!