今年の山梨は雨が少なく、梅雨入り後も曇りでとどまることが多いようです。

 

このまま7月にカサかけをしてしまえば、よほどのことがない限り収量はある程度見込めることになります。

 

さらに、梅雨以降も晴れ間が続き、ブドウの成熟がうまくいけば、グレートヴィンテージです。
これから台風シーズンもあるので油断は大敵ですが・・・

 

 

山梨のトップキュヴェとなる　「日向」。

 

白はプチマンサンやシュナンブラン、赤はシラーやムールヴェードル等々、
いろいろなヴィニフェラ品種が混植されている畑です。

 

今はまだ植えつけたばかりの樹も多いためリリースできるほどの収量がなく、皆様にご紹介できるのはもう少し先になりそうですが、地名の通り、暖かみのある少しだけ南を連想させる味わいのワインになりそうです。

 

 

ぜひご期待下さい！