■掲載ドメーヌ&ワイン■(P25)
フィリップ・ﾎﾞｰﾙﾅｰﾙ／ジョリクゥール　2005

ルメール・フルニエ／VdT ロートル　2004
ご紹介者:銀座レカン　大越様

■掲載ドメーヌ&ワイン■(P30～33)
ティエリ・ﾋﾟｭｽﾞﾗ／AC トゥーレーヌ・ピノノワール　2009

カリーム・ヴィオネ／AC ボジョレー・ヴィラージュ　ヴァレリ　2009
ご紹介:ミャンカー　倉井哲哉様

ルメール・フルニエ
ご紹介:ピニョン　吉川倫平様

ガングランジェ／AC アルザス・ゲヴェルツトラミネール・グラン・クリュ　2007
ご紹介:食彩マグノリア　鳥居恵津子様

■生産者インタビュー■(P86）
ドメーヌ・ド・シャソルネイ＆ネゴシアン・F・コサール当主、
「フレデリック・コサール」のインタビュー

掲載ワイン：サンロマン・ブラン　コンブ・バザン　2008
　　　　　　：サンロマン・ルージュ　スゥ・ロッシュ　2008
　　　　　　：ピュリニー・モンラッシェ　レ・ルショー　2008