有限会社ヴァンクゥール
ルージュドコースの収穫

今月の一枚

今月の一枚
ルージュドコースの収穫(1280×960)
《ラングドック》 ジミオ 収穫の朝2017

ご覧ください!

あらゆる生命が目を覚ますかのような、この強く美しい朝焼けを!

 

ジミオのピエールが収穫直前、朝7時の写真を送ってきてくれました♪

静寂の空気を残しつつも、今から収穫が始まる躍動感に満ちています!

 

2017年は遅霜、花流れ、7月初めの大規模な雹と立て続けに被害があり、

また水不足だったため、収量は例年の半分も取れていないそうで、厳しい年となりましたが、この写真を見るだけでどこか心強く「ワインは美味しいに違いない!」と思えてしまうから不思議です。

 

実際彼らの樹齢100年を超すブドウのポテンシャルと、

その力を引き出す丹念な仕事をおもえば、どんな年だってSuper Special! 

2017年もジミオ節にどうぞご期待ください~☆

 

さて今回は初リリースのペティアン・ナチュレル2種類含む、

6種類がリリースされます!

 

ラ・ボエムのパトリックのアドバイスを受けて、見事な泡立ちを実現した、

香りの玉手箱のような「モワルー・ド・ミュスカ」と、ジミオのミュスカ&ボエムのガメイ・ド・オーヴェルニュがコラボした、夢のような「ロゼ」のペティアン!
どちらもワクワクが止まりません♪

 

その他例年より更にフローラルで、より爽やかでエキゾチックな「ミュスカ・セック2015」をはじめ、白と赤の混ざり具合が絶妙で、美味しさ倍増の「ロゼ2016」、樹齢150年×15品種(以上?)のブドウの力が凝縮された「ルージュ・ド・コース2016」、そしてミュスカと黒ブドウの混植、混醸により圧倒的な魅力を放つ「ルージュ・フリュイ2016」がリリースです!

 

嗚呼ジミオ、Oh ジミオ・・
ジミオ・ワールドを皆さまと分かち合いたい気持ちでいっぱいです♪

ドメーヌ オヤマダ

ドメーヌ オヤマダ
DSC01539 (1280x853)
Domaine Oyamada(ドメーヌ・オヤマダ)日向(ひなた)デビュー!
「TOPページ左・赤枠内」から専用ページへジャンプします。
 
写真は、12/9に初リリースとなる「ドメーヌ・オヤマダ/日向 2014&2015」です。
 
日向というのは地名であり、山梨市の笛吹川西のエリアに位置します。
このエリアは「万力」、「南」、「江曽原」、「大工」と大きく分けられ、
日向は江曽原内のさらに細かい地名を指します。
Googleマップ等で各地名を入力すると位置関係がよくわかりオススメです。
 
日向は小山田氏が山梨で唯一所有する垣根のヴィニフェラ混植の畑。
南向きの斜面で名称の通り日当たりがよく、冬でも作業をしていると暑さを感じるような畑です。
シラー、ムールヴェードル、タナといった南系の品種が植えられていて、ワインは同じ垣根のヴィニフェラ混植の洗馬とはキャラクターが全く異なり、コンセプトの「南の太陽」がぴったりな、表情の明るい外交的なワインに仕上がっています。
 
ラベルのヴィンテージが「4029」となっていますが、
こちらは2014+2015=4029という意味で、2つのヴィンテージをアッサンブラージュしていることを意味しています。
 
アッサンブラージュ前は、2014は硬めのクラシックな味わい。2015は繊細な艶やかな味わい。
この二つのヴィンテージを混ぜることによって適度な緊張感を保った、伸びやかなワインに仕上がりました。
 
開けたては、酸が美しく瑞々しい印象ですが、時間がたつにつれ、南の柑橘や赤と黒の中間の果実の甘い香りがどんどん香ってきます。
 
つまり熟成で表情が変わっていくポテンシャルが十分にあるということです!
是非セラーで少し休ませてあげてから飲まれることをオススメ致します! 

NEWS

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2017年11月16日 『ボジョレー・ヌーヴォー2017 解禁!」

2017年の「できたての美味しさ」が詰まった、3人の個性溢れる新酒をどうぞお楽しみ下さいませ。

2017年の恵に乾杯♪

 

>>最新レポートはこちら

 

≪生産者メッセージ動画≫

カリーム・ヴィオネ
 
ジャン・フォワヤール
 
コサール&デコンブ
2017年5月25日(木)開催 『レ・カプリアード来日 東京試飲会のご案内』

ロワールの「レ・カプリアード」パスカル・ポテール&モーズ・ガドゥッシュ初来日に伴い、ヴァンクゥール主催の試飲会を東京で5月25日(木)に開催いたします。

「ペティアン」の歴史や製法を知りつくし、その美味しさを世に広めるべく、現在はその生産に特化しています。新ヴィンテージ5種に加え、彼らと親交のある生産者のワインも出品いたします。
皆さまのご参加をお待ち申し上げます。

 

2017年5月25日(木) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

 お申し込み・詳細はこちらをクリック

   

参加概要

対象:酒販店、飲食店(一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております)

入場料: 1,000円

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)

*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:5月22日(月)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2017年4月13日(木) 『シャソルネイ&F・コサール 2015ヴィンテージ お披露目試飲会』

「ドメーヌ・ド・シャソルネイ」、「ネゴシアン・フレデリック・コサール」の2015年ヴィンテージのお披露目試飲会を、東京で開催いたします。ぜひこの機会にシャソルネイ&コサールの2015年ヴィンテージをじっくりご試飲頂ければと存じます。皆さまのご参加を心よりお待ちいたしております。

 

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

※生産者「フレデリック・コサール」は来日いたしません。

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2017年4月13日(木) 13:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 2,000円

場所 : ホテルモントレ銀座2F『ル・ソール』
住所 : 東京都中央区銀座2-10-2 電話 : 03-3545-3777

お申込用紙はこちらをクリック

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:4月5日(水)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2016年5月23日(月),26日(木) 『ドメーヌガングランジェ 来日試飲会のご案内』

アルザスのガングランジェ夫妻 初来日に伴い、ヴァンクゥール主催の試飲会を【東京 5月23日(月)】、【名古屋 5月26日(木)】の2会場で開催いたします。

既存のラインナップに加え、SO2無添加シリーズ(NEWラベルです!)をこの度新たにリリースいたします!進化するガングランジェのワインを是非皆様にご紹介させていただきたく、ご参加のほどよろしくお願いいたします。

 

東京/ 2016年5月23日(月) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

 お申し込み・詳細はこちらをクリック

  

名古屋/  2016年5月26日(木) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

 お申し込み・詳細はこちらをクリック

 

参加概要(両日共通)

対象:酒販店、飲食店(一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております)

入場料: 1,000円

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)

*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:5月13日(金)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2016年4月8日(金) 『シャソルネイ&F・コサール 2014ヴィンテージ お披露目試飲会』

「ドメーヌ・ド・シャソルネイ」、「ネゴシアン・フレデリック・コサール」の2014年ヴィンテージのお披露目試飲会を、東京で開催いたします。ぜひこの機会にシャソルネイ&コサールの2014年ヴィンテージをじっくりご試飲頂ければと存じます。皆さまのご参加を心よりお待ちいたしております。

 

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

※生産者「フレデリック・コサール」は来日いたしません。

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2016年4月8日(金) 13:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 2,000円

場所 : ホテルモントレ銀座2F『ル・ソール』
住所 : 東京都中央区銀座2-10-2 電話 : 03-3545-3777

お申込用紙はこちらをクリック

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:3月31日(木)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2015年11月 『ドメーヌ・オヤマダ』BS朝日で放映されます

チャンネル:BS朝日
番組名:アーシストCafé 緑のコトノハ
放映期間:2015年11月30日(月)~12月4日(金)

放映時間:20時54分~21時

※11月30日(月)19時54分~20時、12月1日(火)18時54分~19時となります

 

番組HP:http://www.bs-asahi.co.jp/kotonoha/num_194.html

 

ぜひご覧くださいませ♪

2015年11月5日(木) 『定番系中心』大試飲会のご案内

本格的なワインシーズン到来にあたり、皆様方に弊社ワインの導入をご検討頂きたく、企画いたしました。定番系ワインを中心に、約30種出品させていただきます。皆さまのご参加を心よりお待ちしております!

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2015年11月5日(木) 13:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 無料

場所 : ホテルモント半蔵門1階 『青藤』
住所 : 東京都千代田区一番町23番1号 電話 : 03-3556-7111

 

>>お申込用紙はこちらをクリック

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:10月30日(金)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

 

2015年10月22日更新 『ボジョレー・ヌーヴォー2015 速報!」

「カリーム・ヴィオネ」、「ジャン・フォワヤール」、「フレッド&ケヴィン」の3社、無事に発酵を終え、現在瓶詰め中です。2015年のヌーヴォーの味わい情報をお届けいたします!

 

※カリームのラベルと瓶形が変更になります。ラベルは生産者ページ内でご覧くださいませ。

瓶は他の生産者と同様の重量瓶になります。
また2015年からプリムール表記ではなく、「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」表記となります。

 

>>各生産者ページはこちら 

 

>>最新レポートはこちら

  

2015年5月27日(水) 『アニエス&ジャン フォワヤール来日試飲会』

日本でも大変人気のあるアニエスス&ジャン夫妻の初来日に伴い、東京で試飲会を開催いたします。

初リリースおよび彼らのフラッグ・シップである ~コート・ド・ピィ~ をはじめとする新ヴィンテージ4種、

更にはバックヴィンテージの垂直試飲、生産者によるワイン説明など、盛りだくさんの内容となっております。

また二人と親交の深い生産者達の新着ワインを含む7種をお試しいただける貴重な機会です。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!!

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2015年5月27日(水) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 1,000円

場所 : ホテルモントレ銀座2F『ル・ソール』
住所 : 東京都中央区銀座2-10-2 電話 : 03-3545-3777

お申込用紙はこちらをクリック

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:5月22日(金)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2014年11月20(木) ボジョレー・プリムール2014 解禁!!

2014年「できたての美味しさ」が詰まった、3人の個性溢れる新酒をどうぞお楽しみ下さいませ。

2014年の恵に乾杯♪

新着ワイン

2017年12月 新着ワイン情報 『ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ』 >>
2017年12月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ガングランジェ』 >>
2017年12月 新着ビール情報 『ブラッスリー・ド・ラ・ピジョンネール』 >>
2017年12月 新着ワイン情報 『レイナルド・エオレ』 >>
2017年12月 新着ワイン情報 『ドメーヌ ボールナール』 >>
2017年12月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・ル・ブリゾー』 >>

「パタポン」が早くも2016年ヴィンテージに移行しております

2017年12月 ヴィンテージ移行 『フランク・マサール』 >>

「テラ・アルタ エル・マゴ」が2015年ヴィンテージに移行いたしました

2017年12月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・ド・ヴェイユー』 >>

「シュヴェルニー・ルージュ」が2015年に移行いたしました

「シュヴェルニー・ブラン」の2016年リリースはなく、

変わりに「IGPヴァル・ド・ロワール・ソーヴィニヨン」を12月中旬にリリースいたします

2017年11月 新着ワイン情報『ピエール=オリヴィエ・ボノーム』 >>
2017年11月 新着ワイン情報 『デスクランブ』 >>
2017年11月 新着ワイン情報 『ジャン・フォワヤール』 >>
2017年11月 ヴィンテージ移行 『ナナ・ヴァン』 >>

「バブリー!」が2016年に移行いたしました。
※ガス圧が非常に高いため、開栓時は良く冷やし、吹きこぼれに十分ご注意くださいませ

2017年10月 ヴィンテージ移行 『シャソルネイ・ドゥ・スッド』 >>

10月中「キュヴェS」が2016年にヴィンテージ移行いたします

2017年10月 新着ワイン情報 『マチュ・デュマルシェ』 >>
2017年10月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ラ・ボエム』 >>
2017年10月 新着ワイン情報 『カリーム・ヴィオネ』 >>
2017年10月 新着ワイン情報 『トニー・ボールナール』 >>
2017年10月 新着ワイン情報 『マイ・エ・ケンジ・ホジソン』 >>
2017年9月 新着ワイン情報 『ドメーヌ ベル・ヴュ』 >>
2017年9月 新着ワイン情報 『アニエス&ルネ・モス』 >>
2017年9月 新着ワイン情報 『ル・マス・ダガリ』 >>
2017年9月 新着ワイン情報 『クリストフ・ルフェーヴル』 >>
2017年8月 新着ワイン情報 『ディディエ・モンショヴェ』 >>
2017年7月 新着ワイン情報 『マス・ベルトラン』 >>

「バルマ」が2013年に移行し、DO Penèdes Classic Penèdes Reserva 

ペネデス・クラシック・ペネデス・レゼルヴァの認証表記されるようになりました

2017年6月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・デュ・プティ・コトー』 >>

「ヴヴレー・メトード・トラディショネル」が2014年に移行いたしました

2017年6月 新着ワイン情報 『レ・カプリアード』 >>
2017年6月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ド・ベルエール』 >>

≪5/17 資料訂正とお詫び≫

 17.-1. VdF Cuvee Onyx 2009 キュヴェ・オニキス(赤)の「発酵・熟成期間」に誤りがございました

 

2017年6月 新着ワイン情報 『ノエラ・モランタン』 >>
2017年5月 新着ワイン情報 『ノー・コントロール』 >>
2017年5月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・レ・ドゥー・テール』 >>
2017年5月 新着ワイン情報 『カトリーヌ・リス』 >>
2017年5月 新着ジュース情報 『シャトー・デ・ロシェール』 >>

ボルドー産のブドウジュース(赤)、2016年が5月初旬リリースです

2017年5月 新着ジュース情報 『ドメーヌ・エリザベス』 >>

スパークリング・ブドウジュース2016年が5月初旬リリースです

 

2017年4月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ド・シャソルネイ』 >>
2017年4月 新着ワイン情報 『フレデリック・コサール』 >>
2017年3月 新着ワイン情報 『ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ』 >>

≪3/2 資料訂正とお詫び≫

 訂正前

AC Cheverny  Rouge 2014 Qvevri La Guerrerie 
シュヴェルニー クヴェヴリ・ラ・ゲルリー(赤)

 訂正後

AC Touraine Rouge 2014 Qvevri La Guerrerie
トゥーレーヌ クヴェヴリ・ラ・ゲルリー(赤)

 

※なおクヴェヴリ・フリリューズ(白)のバックラベルに「Longue Macération(ロングマセラシオン)」の記載がございますが、実際は資料どおりマセラシオンなしで仕込まれています

2017年2月 新着ワイン情報 『ローラン・サイヤール』 >>
2017年2月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・フォン・シプレ』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ジョン・シュミット』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ラターシュ』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ケヴィン・デコンブ』 >>
2016年11月 新着ワイン情報 『シャトー・ド・プラド』 >>
2016年10月 新着ワイン情報 『ルナール・デ・コート』 >>
2016年9月 新着ワイン情報 『ジュリアン・フレモン』 >>
2016年8月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・ペッシュ・ローリエ』 >>

「グルナッシュ3L バックインBOX」が2014年に移行いたしました

「シャルドネ3L バックインBOX」は現在欠品中となります

 

2016年3月 新着ワイン情報 『マス・ベルトラン』 >>

「ペネデス・ブリュット・バルマ」が2012年になりました

2015年10月 新着ワイン情報 『ジャン・ジャック・モレル』 >>
2015年9月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ボールナール』 >>
2014年11月 新着ワイン情報 『ピュズラ・ボノーム』 >>
2014年10月 新着ワイン情報 『クロ・ロッシュ・ブランシュ』 >>