有限会社ヴァンクゥール
ヴァンサン写真サイズ (1280x960)

今月の一枚

今月の一枚
ヴァンサン写真その② (1280x960)
《オーヴェルニュ》 ROCK’N'ROLL! NO CONTROL!

つぶらな瞳で、優しい笑顔が印象的な、「ノーコントロール」のヴァンサン・マリー。しかし腕には立派なタトゥー、耳には三連ピアス、そう、ヴァンサン・マリーはロックをこよなく愛するヴィニョロンなんです♪

※写真のポスターには「ROCK’N'ROLL! SAVE  YOUR SOUL」の文字が!

 

そんなロック命のヴァンサン・マリーですが、根はものすごく真面目で、努力家。ヴィニョロン同士の飲み会でも深酒することなく、明日に備えて睡眠を取る「コントロール」の利くタイプなんです。点在する5haの畑をほぼ一人で切盛りしており、健全で力のあるブドウを育てるために、良いと思ったことは徹底的に実践し、とにかく良く働く。そんな彼の仕事っぷりに周りのヴィニョロンも一目置いているようです。

 

ヴァンサン・マリーのこだわりはHPにも表れています!

情報が分かりやすく網羅され、しかもかっこいい。

ナチュール生産者のHPではなかなかお目にかかれないレベルではないかと。

http://www.vin-nocontrol.fr/fr/

⇒「Où trouver nos vins?」のA l’étranger内に【JAPON】発見♪

 

 彼は仲間たちとワインサロンを企画するほど、熱烈なヴァンナチュールのファンだった経緯があります。ワインを先入観なく感じることは大事ですが、自身が飲み手だった頃の経験から、情報は「記憶とイメージ」「自分と飲み手」をつなぐ大切なツールだと考えているようです。

  

今回4種類初リリースです!

ビュレット ・ダン・タ・テット201 5(ロゼ泡)
ガメイ90%、シラー5%、ミュスカ、シャスラ5%
初めて造った、瓶熟18ヶ月以上のやさしい泡立ちのペティアン。

 

 ロカイユ・ビリー2015(赤)

ガメイ・ド・ボジョレー50%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ50%

隣接した樹齢50年の異なるガメイをアッサンブラージュし、生き生きとしつつ、

深みのある味わい。

 

トゥールノエル・ライオット2015(赤)
ピノノワール100%

名水地で有名なヴォルヴィック村のDomaine sous Tournoelの借畑で造られる、

ヴァンサン・マリー唯一のピノ。

 

ラ・クゥレ2015(赤)

シラー80%、ガメイ・ド・オーヴェルニュ20%

セレクション・マサールの若木のシラーと、樹齢80年のシラー&ガメイの混植・混醸で造られています。

※オーヴェルニュは、同じ畑に複数オーナーがいることが多く、まとまって畑を購入することが難しい産地で、このワインが唯一の自社畑となります。その他は借畑ですが100%自分で畑管理をしています

 

頭角を現しているどころか、既に世界中から注目されているヴァンサン・マリー。

精密な「ノー・コントロール」は自由と開放を手にし、彼もまた、オーヴェルニュのヴァンナチュール・シーンを語る上で、欠かせない人物になっていくことでしょう♪
Rock with you!

ドメーヌ オヤマダ

ドメーヌ オヤマダ
DSC_0417
Domaine Ponkotsu(ドメーヌ・ポンコツ)塩山・藤木の苗木畑
「TOPページ左・赤枠内」から専用ページへジャンプします。
 
写真は塩山藤木にある、昨年仮植えした苗木の畑です。
 
わかりにくいですが、茶色になっているところが掘りあげた後。
昨年は別の畑に植え付けてほぼ全滅でしたが、今年は約7割の生存率でした。
今年は700個の穴を掘り、700本植えつけています。
 
植え付けた品種はヴィニフェラ品種です。
ジャロピーはデラウェア、おやすみなさいは巨峰が主体のワインですから、
きっとヴィニフェラ品種だとまた違う雰囲気 をもつワインとなるでしょう!
 
松岡氏の頭の中にはすでにどんなワインにするか構想があり、
少し聞いただけですが、ワクワクさせてくれる内容です!
 
あとは出来てからのお楽しみです♪
きっと『こんなの飲んだことない!』 を感じさせてくれるワインに仕上がるでしょう

NEWS

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2017年5月25日(木)開催 『レ・カプリアード来日 東京試飲会のご案内』

ロワールの「レ・カプリアード」パスカル・ポテール&モーズ・ガドゥッシュ初来日に伴い、ヴァンクゥール主催の試飲会を東京で5月25日(木)に開催いたします。

「ペティアン」の歴史や製法を知りつくし、その美味しさを世に広めるべく、現在はその生産に特化しています。新ヴィンテージ5種に加え、彼らと親交のある生産者のワインも出品いたします。
皆さまのご参加をお待ち申し上げます。

 

2017年5月25日(木) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

 お申し込み・詳細はこちらをクリック

   

参加概要

対象:酒販店、飲食店(一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております)

入場料: 1,000円

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)

*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:5月15日(月)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2017年4月13日(木) 『シャソルネイ&F・コサール 2015ヴィンテージ お披露目試飲会』

「ドメーヌ・ド・シャソルネイ」、「ネゴシアン・フレデリック・コサール」の2015年ヴィンテージのお披露目試飲会を、東京で開催いたします。ぜひこの機会にシャソルネイ&コサールの2015年ヴィンテージをじっくりご試飲頂ければと存じます。皆さまのご参加を心よりお待ちいたしております。

 

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

※生産者「フレデリック・コサール」は来日いたしません。

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2017年4月13日(木) 13:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 2,000円

場所 : ホテルモントレ銀座2F『ル・ソール』
住所 : 東京都中央区銀座2-10-2 電話 : 03-3545-3777

お申込用紙はこちらをクリック

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:4月5日(水)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2016年11月17日 『ボジョレー・ヌーヴォー2016 解禁!」

2016年の「できたての美味しさ」が詰まった、3人の個性溢れる新酒をどうぞお楽しみ下さいませ。

2016年の恵に乾杯♪

 

>>速報はこちらから

 

生産者情報はこちら

>>カリーム・ヴィオネ

>>ジャン・フォワヤール

>>フレッド&ケヴィン

 


  

2016年5月23日(月),26日(木) 『ドメーヌガングランジェ 来日試飲会のご案内』

アルザスのガングランジェ夫妻 初来日に伴い、ヴァンクゥール主催の試飲会を【東京 5月23日(月)】、【名古屋 5月26日(木)】の2会場で開催いたします。

既存のラインナップに加え、SO2無添加シリーズ(NEWラベルです!)をこの度新たにリリースいたします!進化するガングランジェのワインを是非皆様にご紹介させていただきたく、ご参加のほどよろしくお願いいたします。

 

東京/ 2016年5月23日(月) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

 お申し込み・詳細はこちらをクリック

  

名古屋/  2016年5月26日(木) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

 お申し込み・詳細はこちらをクリック

 

参加概要(両日共通)

対象:酒販店、飲食店(一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております)

入場料: 1,000円

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)

*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:5月13日(金)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2016年4月8日(金) 『シャソルネイ&F・コサール 2014ヴィンテージ お披露目試飲会』

「ドメーヌ・ド・シャソルネイ」、「ネゴシアン・フレデリック・コサール」の2014年ヴィンテージのお披露目試飲会を、東京で開催いたします。ぜひこの機会にシャソルネイ&コサールの2014年ヴィンテージをじっくりご試飲頂ければと存じます。皆さまのご参加を心よりお待ちいたしております。

 

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

※生産者「フレデリック・コサール」は来日いたしません。

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2016年4月8日(金) 13:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 2,000円

場所 : ホテルモントレ銀座2F『ル・ソール』
住所 : 東京都中央区銀座2-10-2 電話 : 03-3545-3777

お申込用紙はこちらをクリック

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:3月31日(木)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2015年11月 『ドメーヌ・オヤマダ』BS朝日で放映されます

チャンネル:BS朝日
番組名:アーシストCafé 緑のコトノハ
放映期間:2015年11月30日(月)~12月4日(金)

放映時間:20時54分~21時

※11月30日(月)19時54分~20時、12月1日(火)18時54分~19時となります

 

番組HP:http://www.bs-asahi.co.jp/kotonoha/num_194.html

 

ぜひご覧くださいませ♪

2015年11月5日(木) 『定番系中心』大試飲会のご案内

本格的なワインシーズン到来にあたり、皆様方に弊社ワインの導入をご検討頂きたく、企画いたしました。定番系ワインを中心に、約30種出品させていただきます。皆さまのご参加を心よりお待ちしております!

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2015年11月5日(木) 13:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 無料

場所 : ホテルモント半蔵門1階 『青藤』
住所 : 東京都千代田区一番町23番1号 電話 : 03-3556-7111

 

>>お申込用紙はこちらをクリック

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:10月30日(金)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

 

2015年10月22日更新 『ボジョレー・ヌーヴォー2015 速報!」

「カリーム・ヴィオネ」、「ジャン・フォワヤール」、「フレッド&ケヴィン」の3社、無事に発酵を終え、現在瓶詰め中です。2015年のヌーヴォーの味わい情報をお届けいたします!

 

※カリームのラベルと瓶形が変更になります。ラベルは生産者ページ内でご覧くださいませ。

瓶は他の生産者と同様の重量瓶になります。
また2015年からプリムール表記ではなく、「ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」表記となります。

 

>>各生産者ページはこちら 

 

>>最新レポートはこちら

  

2015年5月27日(水) 『アニエス&ジャン フォワヤール来日試飲会』

日本でも大変人気のあるアニエスス&ジャン夫妻の初来日に伴い、東京で試飲会を開催いたします。

初リリースおよび彼らのフラッグ・シップである ~コート・ド・ピィ~ をはじめとする新ヴィンテージ4種、

更にはバックヴィンテージの垂直試飲、生産者によるワイン説明など、盛りだくさんの内容となっております。

また二人と親交の深い生産者達の新着ワインを含む7種をお試しいただける貴重な機会です。
皆さまのご参加を心よりお待ちしております!!

 

対象:酒販店、飲食店

日時 : 2015年5月27日(水) 12:30 ~ 16:20 (最終入場15:50)

入場料: 1,000円

場所 : ホテルモントレ銀座2F『ル・ソール』
住所 : 東京都中央区銀座2-10-2 電話 : 03-3545-3777

お申込用紙はこちらをクリック

※本試飲会はプロ向けの試飲会となりますため、一般消費者の方のご参加はご遠慮いただいております。

 

*お申込書ご記入のうえ、弊社までFAXにてお申込みください。(FAX:03-5280-3002)
*飲食店のお客様は、お申込書にご帳合先名をご記入いただきますようお願いいたします。
*弊社確認後、お客様番号を記入し、リファックスさせていただきます。その時点でお申込み完了となります。
*お申込み〆切り:5月22日(金)

 

ご不明な点がございましたら弊社までご連絡くださいませ。(TEL:03-5280-3001) 

2014年11月20(木) ボジョレー・プリムール2014 解禁!!

2014年「できたての美味しさ」が詰まった、3人の個性溢れる新酒をどうぞお楽しみ下さいませ。

2014年の恵に乾杯♪

新着ワイン

2017年5月 新着ワイン情報 『ノー・コントロール』 >>
2017年5月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・レ・ドゥー・テール』 >>
2017年5月 新着ワイン情報 『カトリーヌ・リス』 >>
2017年5月 新着ジュース情報 『シャトー・デ・ロシェール』 >>

ボルドー産のブドウジュース(赤)、2016年が5月初旬リリースです

2017年5月 新着ジュース情報 『ドメーヌ・エリザベス』 >>

スパークリング・ブドウジュース2016年が5月初旬リリースです

 

2017年4月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ド・シャソルネイ』 >>
2017年4月 新着ワイン情報 『フレデリック・コサール』 >>
2017年3月 新着ワイン情報 『ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ』 >>

≪3/2 資料訂正とお詫び≫

 訂正前

AC Cheverny  Rouge 2014 Qvevri La Guerrerie 
シュヴェルニー クヴェヴリ・ラ・ゲルリー(赤)

 訂正後

AC Touraine Rouge 2014 Qvevri La Guerrerie
トゥーレーヌ クヴェヴリ・ラ・ゲルリー(赤)

 

※なおクヴェヴリ・フリリューズ(白)のバックラベルに「Longue Macération(ロングマセラシオン)」の記載がございますが、実際は資料どおりマセラシオンなしで仕込まれています

2017年3月 新着ワイン情報 『ピエール=オリヴィエ・ボノーム』 >>
2017年3月 新着ワイン情報 『ドメーヌ ベル・ヴュ』 >>
2017年3月 新着ビール情報 『ブラッスリー・ド・ラ・ピジョンネール』 >>
2017年2月 新着ワイン情報 『ローラン・サイヤール』 >>
2017年2月 新着ワイン情報 『アニエス&ルネ・モス』 >>
2017年2月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・フォン・シプレ』 >>
2017年2月 新着ワイン情報 『デスクランブ』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ジョン・シュミット』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ガングランジェ』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ラターシュ』 >>
2017年1月 新着ワイン情報 『ケヴィン・デコンブ』 >>
2017年1月 ヴィンテージ移行情報 『ナナ・ヴァン』 >>

ロゼ・ペティアン「バブリー!」が2015年ヴィンテージに移行しました

2016年12月 新着ワイン情報 『ル・プティ・ドメーヌ・ド・ジミオ』 >>
2016年12月 新着ワイン情報 『レイナルド・エオレ』 >>
2016年12月 新着ワイン情報 『ドメーヌ ボールナール』 >>
2016年12月 新着ワイン情報 『クリストフ・ルフェーヴル』 >>
2016年12月 ヴィンテージ移行 『カリーム・ヴィオネ』 >>

ボジョレー・ヴィラージュ「キュヴェK.V」が2015年ヴィンテージに移行しました

2016年11月 新着ワイン情報 『ジャン・フォワヤール』 >>
2016年11月 新着ワイン情報 『シャトー・ド・プラド』 >>
2016年10月 新着ワイン情報 『ル・マス・ダガリ』 >>
2016年10月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ラ・ボエム』 >>
2016年10月 新着ワイン情報 『ルナール・デ・コート』 >>
2016年10月 新着ワイン情報 『マチュ・デュマルシェ』 >>
2016年10月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・ド・ヴェイユー』 >>

「シュヴェルニー・ブラン」が2015年に、「クレマン・ド・ロワール」が2014年に移行しました

2016年9月 新着ワイン情報 『ノエラ・モランタン』 >>
2016年9月 新着ワイン情報 『ジュリアン・フレモン』 >>
2016年9月 新着ワイン情報 『トニー・ボールナール』 >>
2016年9月 新着ワイン情報 『フランク・マサール』 >>

定番の「エルマゴ」が2014年にヴィンテージ移行いたしました。

2016年9月 ヴィンテージ移行 『シャソルネイ・ドゥ・スッド』 >>

「キュヴェG」が2015年に移行いたしました。

2016年8月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ル・ブリゾー』 >>
2016年8月 新着ワイン情報 『ディディエ・モンショヴェ』 >>
2016年8月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・ペッシュ・ローリエ』 >>

「グルナッシュ3L バックインBOX」が2014年に移行いたしました

「シャルドネ3L バックインBOX」は現在欠品中となります

 

2016年7月 ヴィンテージ移行 『ドメーヌ・デュ・プティ・コトー』 >>

「ヴヴレー・メトード・トラディショネル」が2013年に移行いたしました

2016年5月 新着ワイン情報 『マイ・エ・ケンジ・ホジソン』 >>
2016年5月 新着ワイン情報 『レ・カプリアード』 >>

PDF説明「48.-1. ピエージュ・ア・フィーユ(白泡)2014」の品種表記に誤りがございました
正しくはシュナンブラン65%、ムニュピノ20%、シャルドネ15%となります

2016年3月 新着ワイン情報 『マス・ベルトラン』 >>

「ペネデス・ブリュット・バルマ」が2012年になりました

2015年10月 新着ワイン情報 『ジャン・ジャック・モレル』 >>
2015年9月 新着ワイン情報 『ドメーヌ・ボールナール』 >>
2014年11月 新着ワイン情報 『ピュズラ・ボノーム』 >>
2014年10月 新着ワイン情報 『クロ・ロッシュ・ブランシュ』 >>
2014年10月 新着ワイン情報 『マス・ベルトラン』 >>

「バルマ」が2011年に移行しました!

2014年7月 ボジョレー・ヌーヴォー2014 受注開始いたします!

2014年カリーム、ジャンに加えて、「フレデリック・コサール」&「ケヴィン・デコンブ」のスペシャル・コラボ・ヌーヴォーが誕生です!創造性あふれるコサールのセンスと、若く才能豊かなケヴィンの共働により生まれるボジョレー・ヌーヴォーに、ご期待いただきますとともに、熱いご支援を賜りますよう心よりお願い申し上げます。