フランス／スペイン
2021年 鍬を使い雑草を除去するノエミ
常に清潔に保たれているマスダガリの醸造所
2025年の白をタンクから試飲するリオネル
醸造所に隣接する半地下の熟成カーヴ
収穫後毎日掃除を行なうマスダガリ
この排水溝をブドウの粒がなくなるまできれいに掃除する予定
2024年の発酵が終わったばかりのグルナッシュ
ブドウ畑とフェルムとなる予定の裏庭（ノーコントロール）
収穫したブドウをセメントタンクに入れる作業風景
収穫されたばかりのフルーリーのガメイ
息子アレックスの意見に耳を傾けるジャン
レストランのプロ顔負けの食材と調理場
朝焼けに照らされるコースレットの畑
病気にやられていない健全なブドウ
ミルデューにやられたブドウ
糖度計で発酵具合を記録するアレックス
ジョン・シュミットの畑より
樹齢141年カリニャン・グリ
アルザス（2020/7）ガングランジェ／新たに手掛けるグランクリュのフィンツベルグ
アルザス（2020/7）ガングランジェ／新たに手掛けるボアンレスグラブ
ドメーヌの前に新たに植樹された畑
畑に中間柱を打ち込む作業風景
月のカレンダーを見ながらワインの澱引きの日を真剣に決めるフレッド
ワイナリーの全景を見渡す航空写真
世界に2つしかない球型空圧式圧搾機
赤のデキュヴァージュを管理するテアニ
新しく2023年から導入したガラス製のフラスコ型タンク
ベルナルド製の高級磁器タンクの前でポーズをとるフレッド
ここがブドウ畑⁉まるでジャングルみたい！
ラングドック（2020/7）マスダガリ／試験的に導入するスペインの150Lのアンフォラ
ラングドック（2020/9）ジミオ／色彩豊かなルージュフリュイ
ボルドー（2020/10）デスクランブ／父ジェラールが出版した「Grand Cru dé Classé」
ジュラ（2020/9）ボールナール／ヴァンドパイユの収穫風景
ジュラ（2020/9）ボールナール／ヴァンドパイユのブドウを屋根裏で陰干し
