ヴヴレー泡2019VT移行 ドメーヌ・デュ・プティ・コトー Domaine du Petit Coteau No.39 生産者名 Gilles Feray AOC ヴヴレー 取引開始 2009 生産者紹介 ジルの父親であるオーナーのクリスチャン・フェレイは、1971年にパリの病院で手術の執切医として活躍する。1994年、齢60歳を迎えた... >> 詳しく見る
22年3月新着 ドメーヌ・モス Domaine MOSSE No.46 生産者名 Agnes & Rene MOSSE AOC アンジュ 取引開始 2011 生産者紹介 現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥー ル市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、 93年にショップを閉めヴィ... >> 詳しく見る
22年2月新着 レイナルド・エオレ Reynald HÉAULÉ No.55 生産者名 Reynald HÉAULÉ AOC なし(VDF) 取引開始 2014 生産者紹介 レイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジ... >> 詳しく見る
パタポン赤2020VT移行 ドメーヌ・ル・ブリゾー Domaine le Briseau No.26 生産者名 Nathalie Gaubicher (Christian CHAUSSARD) AOC コトー・デュ・ロワール 取引開始 2007 生産者紹介 クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワ インづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事 と、醸造学校の講師を掛け持ちなが... >> 詳しく見る
ローラン・サイヤール Laurent SAILLARD No.54 生産者名 Laurent SAILLARD AOC トゥーレーヌ 取引開始 2015 生産者紹介 1991年専門学校でホテル・レストランのマネージメントを学んだ後、1995年ニューヨークへ旅立つ。2004年、自然派レストランICI... >> 詳しく見る
ピュズラ・ボノーム PUZELAT=BONHOMME No.12 生産者名 Thierry PUZELAT & Pierre-Olivier BONHOMME AOC トゥーレーヌ、ヴヴレー、シュヴェルニー 取引開始 2006 生産者紹介 ボルドー、マコン、南仏とワイン畑を渡歩いたティエリ(写真左)は、1994年、父の畑を兄と共に継ぎ「クロ・デュ・テュエ・ブフ」を起ち上... >> 詳しく見る
ドメーヌ・ド・ベルエール Domaine de Bel Air No.17 生産者名 Joel COURTAULT AOC トゥーレーヌ 取引開始 2012 生産者紹介 無駄を惜しまない。 テロワールに耳を傾ける。父の代からブドウ栽培農家であったジョエルは、 2003年から一部自家醸造を試みる。200... >> 詳しく見る
クロ・ロッシュ・ブランシュ Clos Roche Blanche No.7 生産者名 Catherine ROUSSEL&Didier BARROUILLET AOC トゥーレーヌ 取引開始 2008 生産者紹介 1896年から続く由緒あるワイナリー。1991 年から畑をビオロジックに変えて現在に至 る。 彼らはいわばトゥーレーヌの長老的 存在... >> 詳しく見る