25年10月新着 レ・カプリアード Les Capriades No.48 生産者名 Pascal POTAIRE & Moses GADOUCHE AOC トゥーレーヌ 取引開始 2011 生産者紹介 パスカル・ポテールは95年ジャニエール、1998年にヴ ヴレーで働いた後、02年ドメーヌ・ボワルキャの責任者になる。 平行して03年... >> 詳しく見る
25年9月新着 ローラン・サイヤール Laurent SAILLARD No.54 生産者名 Laurent SAILLARD AOC トゥーレーヌ 取引開始 2015 生産者紹介 1991年専門学校でホテル・レストランのマネージメントを学んだ後、1995年ニューヨークへ旅立つ。2004年、自然派レストランICI... >> 詳しく見る
25年8月新着 ドメーヌ・ボールナール Domaine BORNARD No.28 生産者名 Tony BORNARD AOC アルボワ・ピュピラン、コート・デュ・ジュラ 取引開始 2007 生産者紹介 フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイ ン農協で醸造を担当する。 1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に... >> 詳しく見る
25年5月新着 シャトー・ド・プラド Chateau de Prade No.37 生産者名 Bernard FOURNIER AOC コート・ド・カスティヨン 取引開始 2009 生産者紹介 シャトー・ド・プラドはコート・ド・カスティヨン地区の中で は最も古いビオワイン生産者。現オーナーのベルナー ル・フルニエ... >> 詳しく見る
2025年7月新着 ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de Chassorney No.66 生産者名 Aurélien VERDET AOC サン・ロマン、オークセイ・デュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、ヴォルネイ、ポマール 取引開始 2024年 生産者紹介 2022年より完全にドメーヌ・ド・シャソルネイのオーナーとなったオレリアン・ヴェルデ。高校卒業後モータースポーツの世界で活躍し、オー... >> 詳しく見る
25年4月新着 ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux No.4 生産者名 Michel QUENIOUX AOC シュヴェルニー 取引開始 2006 生産者紹介 6代目にあたるミッシェル・ケニオが、95年からビオディナミ農法に挑戦。息子のアルノーにドメーヌの主な管理を任せていたが2017年に他... >> 詳しく見る
ヴヴレー泡2022VT移行 ドメーヌ・デュ・プティ・コトー Domaine du Petit Coteau No.39 生産者名 Gilles Feray AOC ヴヴレー 取引開始 2009 生産者紹介 ジルの父親であるオーナーのクリスチャン・フェレイは、1971年にパリの病院で手術の執切医として活躍する。1994年、齢60歳を迎えた... >> 詳しく見る
24年11月新着 フィリップ・ボールナール&アルベール・ポネル (Philippe BORNARD&Albert PONNELLE)No.65 生産者名 Philippe BORNARD&Albert PONNELLE AOC コート・デュ・ジュラ、アルボワ・ピュピラン 取引開始 2024 生産者紹介 フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイン農協で醸造を担当し、その後1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に... >> 詳しく見る
24年10月VT移行 クリストフ・ルフェーヴル Christophe LEFÈVRE No.22 生産者名 Christophe LEFÈVRE AOC シャンパーニュ地方 取引開始 2006 生産者紹介 クリストフ・ルフェーヴルは1986年、シャンパンメーカー・マムの畑でヴィニョロンを経験しつつ、 自分の土 地で有機ブドウの栽培を一か... >> 詳しく見る
23年10月新着 ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de Chassorney No.42 生産者名 Frederic Cossard AOC サン・ロマン、ヴォルネイ、ポマール、オークセイ・デュレス 取引開始 2010 生産者紹介 現オーナーのフレデリック・コサールは1987年から10年間ブルゴーニュワインのクルティエとして働き、 >> 詳しく見る 4 / 6« 先頭«...23456»