2025年7月新着 ドメーヌ・ド・シャソルネイ Domaine de Chassorney No.66 生産者名 Aurélien VERDET AOC サン・ロマン、オークセイ・デュレス、サヴィニー・レ・ボーヌ、ヴォルネイ、ポマール 取引開始 2024年 生産者紹介 2022年より完全にドメーヌ・ド・シャソルネイのオーナーとなったオレリアン・ヴェルデ。高校卒業後モータースポーツの世界で活躍し、オー... >> 詳しく見る
25年6月下旬 リリース予定 ドメーヌ・エリザベス Domaine Elisabeth No.47 生産者名 Bruno ARRIVE AOC コニャック、VdP デ・シャラント、VdPアトランティック 取引開始 2014 生産者紹介 シャラント県を代表するブドウの苗木職人のブリュノ・アリヴェは、200haの広大な畑を持つ親子4代に渡るコニャック生産者で... >> 詳しく見る
25年6月再入荷(価格改定) ジェラール・デスクランブ Gerard DESCRAMBE No.15 生産者名 Gerard Descrambe AOC ボルドー 取引開始 2006 生産者紹介 初代オーナーであるジャン=アルマン が、1954年からビオ農法を実践し、 1975年に現オーナーのジェラール(左)に 引... >> 詳しく見る
25年5月新着 カトリーヌ・リス Catherine RISS No.53 生産者名 Catherine RISS AOC アルザス 取引開始 2014 生産者紹介 オーナーのカトリーヌは、2003年ボーヌの醸造学校に通い、その後2005年にディジョン大学でDO(フランス国家認定醸造技師)の資格を... >> 詳しく見る
25年4月新着 ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux No.4 生産者名 Michel QUENIOUX AOC シュヴェルニー 取引開始 2006 生産者紹介 6代目にあたるミッシェル・ケニオが、95年からビオディナミ農法に挑戦。息子のアルノーにドメーヌの主な管理を任せていたが2017年に他... >> 詳しく見る
25年3月新着 ノエミ&カリーム・ヴィオネ Noémie & Karim VIONNET No.29 生産者名 Noémie & Karim VIONNET AOC ボジョレー・ヴィラージュ 取引開始 2008 生産者紹介 1990年、ジャンポールテヴネの兄のドメーヌで16年 間働き、2000年にボジョレーの醸造学校に通いつつ、... >> 詳しく見る
25年3月新着 ル・マス・ダガリ Le Mas D’Agalis No.16 生産者名 Lionel MAUREL AOC VdP コトー・デュ・サラグー 取引開始 2007 生産者紹介 ブドウ栽培農家の家庭に育ちリオネルは4代目。2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起 ち上げる。以前は、デ... >> 詳しく見る
パタポンルージュ2023VT移行 ドメーヌ・ル・ブリゾー Domaine le Briseau No.26 生産者名 Nathalie Gaubicher (Christian CHAUSSARD) AOC コトー・デュ・ロワール 取引開始 2007 生産者紹介 クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワ インづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事 と、醸造学校の講師を掛け持ちなが... >> 詳しく見る
25年1月新着 アドリアン・ダカン(Adrien DACQUIN) No.64 生産者名 Adrien DACQUIN AOC サヴォワ 取引開始 2022 生産者紹介 オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育つ。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父... >> 詳しく見る
24年12月新着 ケヴィン・デコンブ Kewin DESCOMBES No.58 生産者名 Kewin DESCOMBES AOC ボジョレー、モルゴン 取引開始 2015 生産者紹介 2008年にベルヴィルの農業高校で2年間ブドウ栽培と醸造を学び、残りの2年間は1週間学校でワインの勉強、そして1週間は父... >> 詳しく見る