アリザリーヌ2023VT移行 ジャン・フォワヤール Jean FOILLARD No.23 生産者名 Jean FOILLARD AOC モルゴン、フルーリー 取引開始 2006 生産者紹介 オーナーであるジャン・フォワヤールは、以前はワインの瓶詰め会社で働いていた。 マルセル・ラピ ... >> 詳しく見る
25年3月新着 ル・マス・ダガリ Le Mas D’Agalis No.16 生産者名 Lionel MAUREL AOC VdP コトー・デュ・サラグー 取引開始 2007 生産者紹介 ブドウ栽培農家の家庭に育ちリオネルは4代目。2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起 ち上げる。以前は、デ... >> 詳しく見る
25年2月新着 レイナルド・エオレ Reynald HÉAULÉ No.55 生産者名 Reynald HÉAULÉ AOC なし(VDF) 取引開始 2014 生産者紹介 レイナルドは1997年、会計学校を卒業後、サン・テミリオンのBTSで2年間栽培と醸造を学ぶ。そして、1999年ニュイ・サン・ジョルジ... >> 詳しく見る
25年2月新着 ノー・コントロール No Control No.59 生産者名 Vincent MARIE AOC なし(VDF) 取引開始 2016 生産者紹介 ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワイ... >> 詳しく見る
パタポンルージュ2023VT移行 ドメーヌ・ル・ブリゾー Domaine le Briseau No.26 生産者名 Nathalie Gaubicher (Christian CHAUSSARD) AOC コトー・デュ・ロワール 取引開始 2007 生産者紹介 クリスチャン・ショサールがヴヴレーで本格的にワ インづくりを始めたのは1988年。ビニョロンの仕事 と、醸造学校の講師を掛け持ちなが... >> 詳しく見る
25年1月新着 ル・クロ・デュ・テュ=ブッフ Le Clos du Tue-Boeuf No.56 生産者名 Thierry & Louise & Zoé PUZELAT AOC シュヴェルニー、トゥーレーヌ 取引開始 2016 生産者紹介 ボルドー、マコン、南仏とワイン畑を渡歩いたティエリは、1994年、父の畑を兄のジャン・マリーと共に継ぎ「ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ... >> 詳しく見る
25年1月新着 アドリアン・ダカン(Adrien DACQUIN) No.64 生産者名 Adrien DACQUIN AOC サヴォワ 取引開始 2022 生産者紹介 オーナーのアドリアン・ダカンは、祖父の代から続くビオブドウ栽培農家で育つ。大学を卒業後、製図師として地図の製作会社に勤務する傍ら、父... >> 詳しく見る
25年1月新着 マチュ・デュマルシェ Matthieu DUMARCHER No.36 生産者名 Matthieu DUMARCHER AOC コート・デュ・ローヌ 取引開始 2009 生産者紹介 マチュは、06年にドメーヌを立ち上げたワイナリー。97年モンペリエで3年間醸造学と栽培学 を学んだ後、世界各地のワイナリ... >> 詳しく見る
24年12月新着 ローラン・サイヤール Laurent SAILLARD No.54 生産者名 Laurent SAILLARD AOC トゥーレーヌ 取引開始 2015 生産者紹介 1991年専門学校でホテル・レストランのマネージメントを学んだ後、1995年ニューヨークへ旅立つ。2004年、自然派レストランICI... >> 詳しく見る
2024年12月新着 ドメーヌ・フォン・シプレ Domaine Fond Cypres No.52 生産者名 Laetitia OURLIAC & Rodolphe GIANESINI AOC コルビエール 取引開始 2014 生産者紹介 ドメーヌの当主であるレティシアは(写真右)、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。... >> 詳しく見る