25年4月新着 レ・カプリアード Les Capriades No.48 生産者名 Pascal POTAIRE & Moses GADOUCHE AOC トゥーレーヌ 取引開始 2011 生産者紹介 パスカル・ポテールは95年ジャニエール、1998年にヴ ヴレーで働いた後、02年ドメーヌ・ボワルキャの責任者になる。 平行して03年... >> 詳しく見る
25年4月新着 ドメーヌ・ド・ヴェイユー Domaine de Veilloux No.4 生産者名 Michel QUENIOUX AOC シュヴェルニー 取引開始 2006 生産者紹介 6代目にあたるミッシェル・ケニオが、95年からビオディナミ農法に挑戦。息子のアルノーにドメーヌの主な管理を任せていたが2017年に他... >> 詳しく見る
25年4月新着 ノエラ・モランタン Noella MORANTIN No.43 生産者名 Noella MORANTIN AOC トゥーレーヌ 取引開始 2010 生産者紹介 ノエラ・モランタンは2000年マーケティングの仕事から突 然ワインの世界に転職。ミュスカデのワイン学校で学びな がらルネ・モス、マル... >> 詳しく見る
25年4月新着 アレックス・フォワヤール Alex FOILLARD No.63 生産者名 Alex Foillard AOC ブルイィ、コート・ド・ブルイィ 取引開始 2018 生産者紹介 オーナーであるアレックスは、2012年ボーヌのワイン学校(BTS)に入学。学校で醸造や栽培を学びながら2週間おきにプリューレ・ロック... >> 詳しく見る
25年4月新着 ドメーヌ・ラ・ボエム Domaine La Boheme No.10 生産者名 Patrick BOUJU AOC オーヴェルニュ地方 取引開始 2006 生産者紹介 元IBMのコンピューター技師のパトリックは、オーヴェルニュの鬼才ピエール・ボージェにワインを学びながら、2004年にコンピューターの... >> 詳しく見る
25年3月新着 ドメーヌ・ガングランジェ Domaine Ginglinger No.13 生産者名 Jean Francois GINGLINGER AOC アルザス、アルザス・グランクリュ 取引開始 2006 生産者紹介 オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。 1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同... >> 詳しく見る
25年3月新着 ドメーヌ・モス Domaine MOSSE No.46 生産者名 Agnes & Rene MOSSE AOC アンジュ 取引開始 2011 生産者紹介 現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥー ル市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、 93年にショップを閉めヴィ... >> 詳しく見る
25年3月新着 ノエミ&カリーム・ヴィオネ Noémie & Karim VIONNET No.29 生産者名 Noémie & Karim VIONNET AOC ボジョレー・ヴィラージュ 取引開始 2008 生産者紹介 1990年、ジャンポールテヴネの兄のドメーヌで16年 間働き、2000年にボジョレーの醸造学校に通いつつ、... >> 詳しく見る
アリザリーヌ2023VT移行 ジャン・フォワヤール Jean FOILLARD No.23 生産者名 Jean FOILLARD AOC モルゴン、フルーリー 取引開始 2006 生産者紹介 オーナーであるジャン・フォワヤールは、以前はワインの瓶詰め会社で働いていた。 マルセル・ラピ ... >> 詳しく見る
25年3月新着 ル・マス・ダガリ Le Mas D’Agalis No.16 生産者名 Lionel MAUREL AOC VdP コトー・デュ・サラグー 取引開始 2007 生産者紹介 ブドウ栽培農家の家庭に育ちリオネルは4代目。2004年に父親の畑4haを譲り受け新しくドメーヌを起 ち上げる。以前は、デ... >> 詳しく見る