生産者紹介

1996年、自動車工場で働いていた兄ルドヴィック（写 真右）は、弟ステァンと一緒にベルギービールの販売 会社を立ち上げる。ルドヴィックは自動車工場の仕事 を掛け持ちしていたが、2003年に退社。同時にビー ルの販売会社を閉め、2003年ステファンと一緒に念 願のブラッセリーを立ち上げる。