生産者紹介
生産者紹介

トニー・ボールナール(Tony Bornard) No.57

生産者名 Tony BORNARD
AOC なし(VDF)
トニー
生産者の特徴 トニー・ボールナールは、高校を卒業後5年間ワイン学校で学び、2004年1月、BTS卒業後、オーストラリア、アメリカのワイナリーで1年間研修をする。2005年から自らワイナリー立上げの資金を貯めるためにワインショップを転々とし、2011年4月父フィリップの元に戻る。父親のドメーヌを手伝いつつ立上げの準備をし、2013年1月自らのドメーヌをスタートさせる。
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マイ・エ・ケンジ・ホジソン(Mai et Kenji Hodgson) №60

生産者名 Mai et Kenji Hodgson
AOC なし(VDF)
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生産者の特徴 オーナーのケンジ・ホジソンは、カナダ滞在当時はワインジャーナリストだったが、2005年、ワインを学ぶために、日本のココファームで研修する。2006年、カナダに戻り、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン地方のワイナリーで3年間醸造責任者を務める。2009年、フランスワインを学ぶためにワイナリーを辞め、妻のマイと一緒にフランスに渡る。マルク・アンジェリのドメーヌの収穫に参加し、その翌年の2010年4月にロワール地方のベルヴィーニュ・アン・レイヨンに畑を所有しドメーヌをスタートする。
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ドメーヌ・ボールナール(Domaine Bornard) No.28

生産者名 Philippe BORNARD
AOC アルボワ・ピュピラン、コート・デュ・ジュラ
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生産者の特徴 フィリップ・ボールナールは1975年、ピュピランのワイ ン農協で醸造を担当する。
1988年に農協の醸造責任者を辞めブドウ農家一本に専念する。
2005年にドメー ヌ立ち上げ、現在は、12.5haのブドウ畑で自らのワイ ンを仕込み生計を立てる。
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ドメーヌ・ド・ベル・ヴュ(Domaine de Belle Vue) No.33

生産者名 Jerome BRETAUDEAU
AOC ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ、ミュスカデ/VdP ド・ヴァル・デュ・ロワール
S
生産者の特徴 1991年に2年間ミュスカデ地区にある醸造学校に通 い、卒業後はナント市にあるワイン学校で2年間栽 培学を学ぶ。
1995年から2005年までヴァレにあるワ イン農協で責任者として働く。2005年12月から自ら のドメーヌを立ち上げる。
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アニエス&ルネ モス (Agnes&Rene MOSSE) No.46

生産者名 Agnes & Rene MOSSE
AOC アンジュ
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生産者の特徴 現オーナーであるルネ&アニエスは1987年からトゥー ル市内でバーを兼ねたワインショップを営んでいたが、
93年にショップを閉めヴィニョロンへと転身を図る。94年 にアンボワーズの栽培醸造学校に通い、95年にはポワ ティエ、97年にはブルゴーニュでワインの研修をする。99年サン・ランベール・デュ・ラティ村にあるドメーヌを引 き取りドメーヌ・モスを立ち上げる。2014年にルネが病気を患って以降は、息子のジョゼフとシルヴェストルが主にドメーヌを管理する。
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