生産者紹介
生産者紹介

ドメーヌ ガングランジェ (Domaine Ginglinger) No.13

♪2018年6月の新着ワイン♪
生産者名 Jean Francois GINGLINGER
AOC アルザス、アルザス・グランクリュ
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生産者の特徴 オーナーであるジャン・フランソワは、1999年に父の畑を継いでワイナリー を起ち上げる。
1996年から畑を完全にビオ農法に変え、同時にビ オディナミを実践に取り入れる。
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レ・カプリアード(Les Capriades) No.48

♪2018年6月の新着ワイン♪
生産者名 Pascal POTAIRE & Moses GADOUCHE
AOC トゥーレーヌ
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生産者の特徴 パスカル・ポテールは95年ジャニエール、1998年にヴ ヴレーで働いた後、02年ドメーヌ・ボワルキャの責任者になる。
平行して03年から彼自身のワインをつくり 始め、05年にボワルキャを退職後、正式にレ・カプリ アードを立ち上げる。
2011年9月、モーズ・ガドゥッシュと共に共同経営として、ドメーヌとネゴシアンも兼ね備 えた新生レ・カプリアードを立ち上げ現在に至る。
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ノー・コントロール(No Control) No.59

♪2018年6月の新着ワイン♪
生産者名 Vincent MARIE
AOC なし(VDF)
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生産者の特徴 ヴァンサン・マリーは、2001年、大学時代に通ったワインスクールでヴァンナチュールに出会う。2005年にワイン学校の仲間と一緒にワインサロンを立ち上げたりしながら、徐々にヴァンナチュールの世界に入り込む。2012年、8年間働いた大手スポーツ用品の会社を辞め、ジェラール・シュレール、ジュリアン・メイエーで半年間ずつ研修を終えた後、2013年、オーヴェルニュで2 haブドウ畑を所有し、ノー・コントロールを立ち上げる。
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フランク・マサール(Franck MASSARD) No.35

♪2018年6月の新着ワイン♪
生産者名 Franck MASSARD
AOC スペイン・プリオラート
フランク (1) (1280x960)
生産者の特徴 フランク・マサールは91年ソーミュールのソ ムリエ学校を出た後、ドイツ、イギリスでソムリエに従 事。
イギリス在住中はマスターソムリエ、マスターオブ ワイン、マスターオブワイン、2010年世界ソムリエ選手権優勝の世界トップソムリエ、ジェラール・バセ氏の下で働く。
96年に自身もイギ リスのソムリエ選手権で優勝。98年にWSETのディプロ ムを取得。
2000年の4月にスペインに移りトーレスで働 きながら、04年に自分の畑を買いドメーヌをスタート。
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ドメーヌ・デュ・プティ・コトー(Domaine du Petit Coteau) No.39

生産者名 Gilles Feray
AOC ヴヴレー
プティコトーHP用 (1280x960)
生産者の特徴 現オーナーのジル・フェレイは、1971年にパリの病院 で手術の執切医として活躍する。
1994年、齢60歳を 迎えたのを機に退職し、シャトー「モンコントゥール」 を畑ごと買い、総面積120haのワイナリーオーナーと なる。2005年、ルメール・フルニエの畑を買い、「ド メーヌ・プティ・コトー」を新しく立ち上げる。
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